カテゴリー 病態と栄養

• CKD 栄養療法の最新知見

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• 腸管 IgA による腸内細菌制御と臨床栄養

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• さまざまなライフステージにおける多価不飽和脂肪酸の役割

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• 女性の健康と銅

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• 科学的根拠に基づく糖尿病食事療法を求めて

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• 腎疾患の栄養管理

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• 高齢者の摂食嚥下機能と栄養状態：オーラルフレイルとその対策

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• アミノ酸による物質代謝の制御

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• DOHaD学説の見地に立った栄養学的個人差の理解

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• メタロミクス解析と生体機能

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